Суточное потребление пищевой соли более чем вдвое превышает рекомендованную медиками норму. В связи с этим специалисты Роспотребнадзора отказаться от использования соли при приготовлении блюд.
В ведомстве уточнили, что норма потребления соли для человека составляет 5 граммов в день, однако россияне в среднем потребляют по 12 граммов соли, обгоняя жителей США и Европы, где в день съедают приблизительно по 10 граммов этой приправы.
А гипертоникам врачи советуют практически полностью отказаться от соли, сократив объем ее потребления до 1 грамма соли в день.
Читать на newdaynews.ru