Управление Роспотребнадзора по Тульской области непрерывно котролирует условия воспитания и обучения, питание детей и подростков в образовательных учреждениях.
В рамках контрольных мероприятий были отобраны и исследованы 72 пробы готовых блюд с точки зрения микробиологических показателей безопасности, качества термической обработки, калорийности, веса, а также ряда других характеристик.
Отклонения были обнаружены в пяти образцах. Также были произведены замеры учебной мебели, параметров микроклимата, уровня освещенности.
Читать на tula.mk.ru