Почти все протестированные образцы с честью выдержали проверку на безопасность. Только один вызвал нарекания: в буженине «Мясницкий ряд» показатель общей обсеменённости мезофильной микрофлорой превышает максимально допустимое значение в 1,6 раз, — сообщили в Росконтроле.
В буженине «Каждый день» специалисты выявили присутствие консерванта сорбиновой кислоты, которого не должно быть. Все остальные образцы эксперты Росконтроля рекомендовали к покупке, а буженина «Мясной дом Бородина» по
Читать на news.ru