продукты общество исследование
/ news.ru

Роскачество рассказало, как проверить мясо на свежесть в домашних условиях

Необходимо надавить на кусок мясной продукции пальцем: у свежего ямка после надавливания быстро исчезнет. Что касается промокания влажной салфеткой, то это даст информацию только об особенностях приготовления. Если салфетка намокает, то такое мясо будет сильно ужариваться или увариваться, а в готовом виде оно будет сухим, не сочным и не ароматным.

Если салфетка остаётся сухой, то мясо хорошо удерживает влагу, а значит, будет сочным и в готовом виде, — говорится на са...

Читать на news.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA