/ www.trud.ru

Роскачество рассказало, как оценить дома свежесть мяса

Эксперты Роскачества рассказали о правильных способах проверки качества мяса в домашних условиях. По словам специалистов, свежесть мяса можно определить, надавив на кусок пальцем.

На свежем мясе образовавшаяся после надавливания ямка быстро исчезнет. А если промокнуть его бумажной салфеткой, можно сделать вывод об особенностях приготовления. «Когда салфетка намокает, такое мясо будет сильно ужариваться или увариваться, а в готовом виде оно будет сухим, не сочным и не аром...

Читать на trud.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA