Роскачество проверило яйца перед Пасхой. Какая продукция безопасна, и как правильно выбрать полезное и вкусное яйцо – знает корреспондент «МИР 24» Анастасия Лиходедова.
Эксперты в роли сыщиков. Это вторая тотальная проверка качества яиц за последние пять лет. В колбы попали 38 торговых марок, если верить производителю, высшей и отборной категорий.
Сначала оценивают внешний вид и размер. Затем проверяют на наличие витаминов, микроорганизмов, антибиотиков и пестицидов. Всего – 35 показателей качества и безопасности. «Эксперты не выявили сальмонеллу в яйцах, поэтому здесь потребители могут быть спокойны», – рассказала ведущий специалист Роскачества Наталья Петроченкова.
Читать на mir24.tv