Роскачество представило новый рейтинг крабовых палочек

Роскачество провело повторное исследование крабовых палочек семи торговых марок и признало их безопасность для потребителя. В 2017 году в продукции некоторых торговых марок были обнаружены сульфитредуцирующие клостридии (анаэробные бактерии).

Обновленный рейтинг крабовых палочек представлен на сайте Роскачества. Лучшие крабовые палчки по версии Роскачества: Fish House — рейтинг 4,8.

Vici «Приорити» — 4,75. Tokimo «Снежный краб» — 4,725. «Меридиан» «Снежный краб» — 4,7. «А'Море» — 4,6. «Русское море» «Снежный краб» — 4,55.В 2017 году Роскачество обнаружено клостридии в крабовых палочках четырех торговых марок, принадлежащих ритейлерам — «Первым делом» («Дикси»), «Красная цена» («Пятерочка»), Aro и Horeca Select (METRO).