В интервью «Известиям» руководитель АНО «Российская система качества» Максим Протасов рассказал, какие товары становятся объектами пристального внимания экспертов и как оно помогает их улучшить.
Чаще всего нарушают правила производители пельменей, меда и школьной формы. Пельмени, по словам Протасова, в принципе сложный продукт, требующий особого режима хранения, в том числе и на производстве.
В российском меде – высокий уровень антибиотиков, которыми пчеловоды лечат насекомых. Минсельхоз и Россельхознадзор работают над изменением форм лечения.
Читать на mk.ru