/ ren.tv
Роскачество обнаружило нарушения у более 80% красной икры
Роскачество во второй раз за четыре года провело исследование красной икры. Ведомство пришло к выводу, что с 2018 года качество продукта значительно ухудшилось.
В этом году нарушения были выявлены нарушения у 81% проверенных торговых марок. Об этом сообщила пресс-служба организации. Ведомство нашло кишечную палочку у 15 марок из 21.
Также у некоторых товаров обнаружили превышение по уровню микробной обсеменности. В искре нескольких товарных марок оказался консервант уротропин, который с 2009 года запрещен для использования при производстве зернистой икры лососевых рыб. "Этот препарат получается путем синтеза аммиака и формальдегида.
Читать на ren.tvОб этом же в других СМИ
Почти 2 тонны ненастоящей красной икры обнаружили в магазинах Петербурга neva.today / 2 года назад
Роскачество обнаружило в красной икре опасные компоненты eadaily.com / 2 года назад
Эксперты Роскачества объяснили, как выбрать красную икру для новогоднего стола fedpress.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.