Роскачество рассказало, как выбрать спелый и сочный арбуз. 1. Постучите по арбузу Обратите внимание, что звук должен быть и не глухим и не звонким.
Он должен быть гулким, напоминающим вибрацию. Если звук глухой - арбуз переспел, если звонкий - недоспел. 2. Осмотрите поверхность арбуза Внешне качественный плод должен выглядеть свежим, корка должна быть целой, чистой и матовой.
Если же корка ягоды «глянцевая», то арбуз недозрел. 3. Проверьте арбуз на трещины и повреждения На корке хорошей ягоды не должно быть большое количество дефектов, например, рубцов, трещин и побитости.
Читать на rzn.mk.ru