Суши во Львове имеют огромное разнообразие, и среди привычных роллов в виде Калифорнии и Филадельфии можно встретить и кусочек со странным названием футомаки.
А что это такое, как он появился и какие виды у него – дальше в статье. Для его приготовления используют целый листик нори, а не только половину, а еще несколько видов начинок, которых, как правило, не больше пяти, но и не менее двух.
При этом в футомаки могут класть почти что угодно – от различных видов рыбы до мяса, а еще сурими, омлета тамаго и целого набора овощей – огурцов, помидоров, салатных листьев, грибов и т.д.
Читать на dsnews.ua