Рис промываем в холодной воде, затем перекладываем в кастрюлю с толстым дном. На сильном огне доводим воду до кипения — крышкой не накрываем.
Помешиваем, убавляем огонь, накрываем крышкой и засекаем 20 минут. После выключаем плиту, даём рису настояться ещё десять минут, воду сливаем.Крылышки разрезаем надвое, кладём в глубокую миску.
Добавляем соевый соус, лимонный сок. Чеснок выдавливаем через пресс и вместе с сахаром закидываем к остальным ингредиентам, всё перемешиваем.
Читать на klops.ru