Листья и семена кориандра обладают приятным ароматом и оригинальным вкусом. Их обычно используют в кулинарии в сыром или сушеном виде.
Однако добавление кинзы в блюда не только улучшает их вкус, но и приносит пользу для организма, напомнили в региональном надзорном ведомстве.
Это растение богато клетчаткой, эфирными маслами, антиоксидантами, витаминами и минеральными веществами. Исследования доказали, что кинза обладает антисептическими, антибактериальными и противогрибковыми свойствами.
Читать на volg.mk.ru