04.09.2021 - 13:30 / abnews.ru

Рестораторы Петербурга взволнованы нехваткой кадров

Президент Федерации рестораторов и отельеров Северо-запада Леонид Гарбар рассказал, что за время введённых властями коронавирусных ограничений заведения общественного питания недосчитались половины своих кадров.

Несмотря на то, что средняя зарплата мигрантов в ресторанах выросла на 20%, рабочих рук все равно не хватает.«Это перегретый рынок.

Одни работодатели начинают перекупать работников у других. Как на аукционе», — добавил Леонид Гарбар.В беседе с «Ведомостями» он также отметил, что данная ситуация может улучшиться осенью.Напомним, что ранее АБН сообщало, что Матильда Шнурова рассказала о самом «жестком ударе коронавируса» по ресторанному бизнесу..

самит работодатель Матильда Шнурова Санкт-Петербург

Читать на abnews.ru

Все новости от abnews.ru

Об этом же в других СМИ

Партия "Новые люди" совместно с рестораторами предложит Смольному меры по спасению отрасли piter.tv / 2 года назад

Петербургские рестораторы пожаловались на нехватку сотрудников из-за оттока мигрантов spb.mk.ru / 2 года назад

Рестораторы Петербурга пожаловались на нехватку кадров из-за пандемии dp.ru / 2 года назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают