Общепит продолжит пользоваться услугами доставки и после пандемии. Такое мнение на пресс-конференции в «Росбалте» высказал основатель и управляющий ресторанной группы Otto family Дмитрий Гутцайт.
Сейчас этот формат используют четыре из пяти заведений, принадлежащих бизнесмену. «Меняются потребительские привычки. Доставка — это растущий сегмент, который сейчас получил мощный толчок.
Доставка никуда не денется, она с нами надолго», — отметил Гутцайт. «Росбалт» совместно с депутатом Заксобрания Ириной Ивановой проводит марафон в поддержку малого и среднего предпринимательства «Спасти бизнес: миссия (не)выполнима?».
Читать на rosbalt.ru