общество еда кулинария
/ www.m24.ru

Ресторатор раскритиковал гавайскую пиццу

Итальянский ресторатор Джулио Дзомпи заявил, что гавайскую пиццу нельзя называть именно пиццей и охарактеризовал ее как "неприемлемую".

Об этом он рассказал в интервью радио Sputnik."Гавайская пицца с ананасом для итальянца неприемлема. У этого блюда вкус может быть сладкий, а пицца должна быть солененькой, с моцареллой и помидорами.

Ее можно назвать "лепешка с ананасом" – и нормально, но называть это пиццей в итальянских пиццериях надо запретить", – заявил специалист.По словам Дзомпи, пицца существует во множестве вариантов, но у нее обязательно должны быть определенные вкусовые характеристики.

Читать на m24.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA