Кипр Кипр технологии кулинария животный мир Кипр Кипр
/ vkcyprus.com

Рецепты ВК: суп авголемоно

Строго говоря, авголемоно — рецепт не кипрской, а материковой греческой кухни, аналоги которого, к тому же, встречаются в балканской, турецкой, итальянской и испанской кухне, а также в кухне сефардов.

Однако на Кипре авголемоно чрезвычайно популярен, особенно в рождественский период.Вам понадобится:1 разделанная курица весом примерно 2 кг,2 литра воды,300 гр.

сушеного лука, нарезанного четвертинками,150 гр. моркови,1 лавровый лист,5-6 веточек свежего тимьяна,150 гр. риса,1 столовая ложка кукурузного крахмала,50 мл.

Читать на vkcyprus.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA