Постный стол предусматривает отказ от мясной и молочной пищи, поэтому становятся актуальными блюда из овощей и круп. Если вы считаете, что котлеты без мяса невозможно приготовить, вы ошибаетесь.
Бывают котлеты картофельные, капустные, морковные, из чечевицы и гороха. Всех не перечесть. Мы же рекомендуем вам приготовить их с овощного ассорти.
Рецепты постного меню: кабачки в хрустящем кляре Предлагаемый рецепт уже более 10 лет есть в Сети. Некоторые повара даже приписывают себе авторство.
Читать на tsn.ua