Салат с жареными кабачкамиЕсли вы хоть раз попробуете его сделать, этот салатик точно войдет в список ваших любимых рецептов.
Потому что это очень вкусно! Кстати, к жареным кабачкам можно добавить почти любые овощи. Положите и жареную курицу – кабачки кабачками, но мясо не повредит.
Майонез или сметана завершат эту кулинарную симфонию.Нам потребуются: 2 кабачка, 3 яйца, 3 помидора, 3 столовые ложки майонеза, 1 пучок петрушки, столько же зеленого лука, 2 столовые ложки подсолнечного масла, зубчик чеснока, соль и перец – на ваш вкус.Кабачки возьмем опять же молодые, сочные.
Читать на province.ru