07.10.2021 - 17:30 / mk-pskov.ru

Рецепт виноградного варенья 1983 года опубликовал псковский Госархив

Государственный архив Псковской области в своем инстаграм-аккаунте опубликовал выдержку из приказа по Великолукскому тресту столовых, в которых указаны рецепты напитков и варенья.

Осенью 1983 года были утверждены нормы «вложения сырья для приготовления напитков из винограда, варенья из винограда». Данный документ, как следует из приказа, был составлен «в связи с тем, что действующими сборниками рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания не предусмотрены нормы вложения для приготовления напитков и варенья из винограда».

Для столовых были разработаны рецепты приготовления варенья и напитков. В документе указано три способа. Например, для варенья из винограда потребуется 1 кг винограда, 1 кг сахара и 150 граммов

связь предприятия кулинария Псковская обл.

Читать на mk-pskov.ru

Все новости от mk-pskov.ru

Об этом же в других СМИ

Как Вивальди нашел рецепт идеальной поп-музыки, расскажут псковичам mk-pskov.ru / 2 года назад

Видеоотчет с областных соревнований опубликовал клуб Street Workout Псков mk-pskov.ru / 2 года назад

Более 12 млрд рублей составил объем дорожного фонда в Псковской области в 2021 году mk-pskov.ru / 2 года назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают