рецепты кулинария агрегатор
/ profile.ru

Рецепт традиционного грузинского блюда: хачапури по-аджарски

Известнейшее грузинское блюдо готовить совершенно не сложно. С этим справиться хозяйка с любым опытом. Кроме того, все ингредиенты для сытного и ароматного хачапури легко можно найти в каждом магазине.

Согласно грузинским традициям, лучше всего, конечно, отведать хачапури с вином. Необходимые ингредиенты мука – 400 г; дрожжи – 1 ч.л.; молоко – 250 мл; сулугуни – 450 г; яйца куриные – 2 шт.; масло сливочное – 60 г; масло растительное – 2 ст.л.; соль – 1/2 ч.л.; сахар – 1/2 ч.л.

Как готовить хачапури по-аджарски Просеять муку, высыпать в нее соль, сахар, дрожжи и перемешать. В центре горки муки сделать углубление, влить туда теплое молоко, замесить однородное тесто.

Читать на profile.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA