24.04.2023 - 13:14 / politeka.net

Рецепт сырников из картофельного пюре и творога: сытные и необычные

Хайзер.Продукты (на 8 порций): Творог нужно переложить в миску и вилкой разбить крупные комочки, чтобы получилась однородная масса.К творогу нужно добавить картофельное пюре, оно не должно быть жидким.В творожно-картофельную основу далее нужно вбить яйцо, добавить муку (30 г), сахар и 1 щепотку соли.

Перемешиваем до однородности.Влажными руками формируем из творожно-картофельного теста круглые приплюснутые лепёшки и панируем их в муке (30 г).

Приблизительно получается 8 сырников весом по 80-90 г.Разогреваем сковороду с растительным маслом (50 мл) и обжариваем картофельные сырники на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны, до золотистой корочки.Для подачи сырников можно приготовить необычную заправку.

кулинария Украина

Читать на politeka.net

Все новости от politeka.net

Об этом же в других СМИ

"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт печеночного торта, с которым не нужно заморачиваться: получается нежным politeka.net / 1 год назад

Рецепт настоящих сочных пельменей по японскому рецепту: неожиданный секрет politeka.net / 1 год назад

Хименес-Браво из "МастерШеф" дал рецепт вкусного завтрака из яиц: самое главное это начинка politeka.net / 1 год назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают