Узбекистан еда рецепты кулинария Узбекистан
/ ren.tv

Рецепт гуджа-ош, необычного узбекского супа из афганского казана

Пища должна быть вкусной, полезной и разнообразной. В целях разнообразия хозяин или хозяйка может приготовить удивительный суп гуджа-ош, старинный рецепт которого дошел до нас из Узбекистана.

Слово "ош" на местном языке означает и "плов", и просто "обед". Таким образом, название самого блюда переводят как "обед, приготовленный с гуджой".

Читать на ren.tv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA