Сегодня ГолосUA поделится рецептом приготовления супа-пюре из кабачков. Этот супчик из кабачков напоминает суп с грибами.
Понадобится бульон (куриный) — 1 л, сливки — 200 мл, масло растительное — 2 ст. л., чеснок — 1-2 зубчика, одна луковица, 1-2 шт.
молодой морковки, пару картофелин, 5 молодых кабачков, соль, перец - по вкусу, гренки. Почистить кабачки, картофель, морковь и лук.
Читать на golos.ua