Сегодня ГолосUA предлагает приготовить закуску с кабачком для дачи. В сезон свежей зелени и овощей необходимо готовить такие простые, но очень вкусные закуски.
Готовится она в считанные минуты, особенно актуальна на даче. Отлично подходит в качестве гарнира к мясу или птице. Понадобятся два средних кабачка, масло растительное (для жарки) — 2 ст.
л., сыр голландский — 100 г, зелень — 1 пучок, два зубчика чеснока, соль и специи по вкусу, сметана — 1 ст. л. Кабачки нарезаем соломкой и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Читать на golos.ua