Англия ученые растения мясо Англия
/ newinform.com

Разработан уникальный метод выращивания мяса в лаборатории

Исследователи из Университета Бата в Великобритании обнаружили, что состав волокон мяса похож по структуре на волокна некоторых растений.

Взяв для своего эксперимента три растения — рожь, мятлик и овсяницу, они удалили из них клетки, оставив только каркас из целлюлозы.

На каркас были посажены миобласты — клетки, из которых состоит мышечная ткань. Спустя три часа 35% клеток уже прочно закрепились на новом месте.

Читать на newinform.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA