Натираем кабачок на крупной тёрке, выкладываем в миску и присыпаем немного солью (щепотка).Подпишись на Hyser.com.ua в Google News!
Только самые яркие новости! Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. Зелень петрушки и укропа измельчаем.Сыр натираем на крупной тёрке.Яйца разбиваем в миску, солим.
Перемешиваем венчиком.Кабачки отжимаем и выкладываем в миску с яичной смесью. Снова перемешиваем.Туда же добавляем сыр, оставив примерно 1/3 часть для посыпки пирога.Всё хорошо перемешиваем.Лаваш нарезаем или рвём небольшими кусочками и отправляем в овощную смесь.
Читать на hyser.com.ua