Марко Черветти поделился рецептом на своей странице в инстагарм. Равиоли – это разновидность итальянской пасты, небольшие квадратной или круглой формы изделия из теста с начинкой.
В Италии множество рецептов равиоли, этот рецепт из города Парма с начинкой – тортеллини. Традиционно их готовят с добавлением свежих ароматных трав.
Ингредиенты для теста: – 400 граммов муки; – 4 яйца; – 1 чайная ложка соли. Публикация от Marco Cervetti (@marcocervetti) Рецепт равиоли от Марко Черветти в видео:.
Читать на 24tv.ua