овощи лук чеснок
/ skuke.net

Рассыпчатый плов из гречки по-деревенски

Деревенский плов из гречки готовим без масла, используем только свиной жир. Нарезаем шпик мелкими кубиками. Глубокую сковороду с толстым дном или чугунную жаровню раскаляем на плите, кладём нарезанный шпик.Вытапливаем жир на умеренном огне до тех пор, пока кубики шпика не станут золотистыми.Зубчики чеснока измельчаем.

Крупно режем красную и белую луковицы.Когда в сковороде натопится много жира, кладём нарезанный лук и чеснок одновременно, перемешиваем, обжариваем на небольшом огне 6 минут.Морковь скоблим, тщательно моем щеткой, нарезаем кубиками или толстыми брусками.

Читать на skuke.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA