Чтобы после варки скорлупа не прилипала к куриному яйцу, необходимо перед погружением в воду соблюсти всего одно правило. Об этом сообщает китайское издание Sohu.
По словам журналистов, яйцо будет сварено идеально, если не сразу опускать его в горячую воду, а перед варкой подержать в холодной воде на протяжении 10 минут.
Причем после варки необходимо повторить процедуру. Благодаря такой небольшой хитрости вкус у яйца не портится, а скорлупа очищается без каких-либо усилий.
Читать на golos.ua