Чем является главный источник размножения различных опасных бактерий на кухне, в интервью радио Sputnik рассказала Надежда Раева, начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области.
По словам специалиста, из-за того что губки практически нельзя промыть и продезинфицировать, санитарные правила для предприятий общественного питания запрещают их использование для обработки вещей и даже для мытья посуды.
Читать на ufacitynews.ru