Пышные и нежные. Как за 20 минут приготовить вкуснейшие жареные творожные пончики: всего четыре ингредиента

Для приготовления сладких и пышных творожных пончиков необходим минимальный набор продуктов и небольшое количество времени. Если в вашем холодильнике есть пачка творога, а есть его не очень хочется, приготовьте вкусные пончики, которые невероятно вкусные еще в момент, когда не успели остыть.Пончики можно приготовить без начинки, а можно вложить в каждое изделие небольшую ягоду (свежую или из варенья) либо не большое количество густого повидла.Творог кисломолочный (5%) — 500 гМука (+ для обсыпки) — 120 гЯйца — 2 шт.Сахар — 2 ст.

л.Соль — щепоткаРазрыхлитель — 1 ч. л.Приготовьте глубокую емкость. Положите в нее: творог, яйца, сахар, соль и взбейте блендером в единую массу.Добавьте муку, разрыхлитель и тщательно перемешайте.Готовую массу выложите на присыпанную мукой поверхность и поделите на небольшие части — будущие пончики.Сформируйте пончики.

По желанию, положите в каждый небольшое количество начинки.Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне и обжарьте в ней пончики.Если масло не полностью покрывает пончики, не забывайте переворачивать их во время поджаривания.