Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Пряные смеси в домашних условиях: усянмянь, карри, тайская и уорчестерская
Эту смесь молотых пряностей используют для блюд китайской или вьетнамской кухонь. Древнее название смеси – «сочетание пяти ароматов» – подсказывает, что она состоит из пяти ингредиентов.Известны два варианта смеси: сладкий и острый.Острый усянмянь берут для готовки мяса птицы, говядины, баранины или свинины.
Сладкий больше подходит для блюд из моллюсков, фруктов, овощей.Сладкий усянмянь готовят из молотых пряностей: бадьяна, кардамона, корицы, гвоздики и укропа.Все они берутся в равных частях, тщательно растираются и перемешиваются.
Любители сладких тонов в блюдах могут взять 2 части корицы.Острый усянмянь смешивают из равных частей бадьяна, корицы и гвоздики.
Читать на skuke.netОб этом же в других СМИ
Выращивание эустомы из семян в домашних условиях skuke.net / 3 года назад
Зелень в домашних условиях зимой – что можно вырастить? skuke.net / 3 года назад
Как быстро отрастить волосы в домашних условиях: народные средства skuke.net / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.