Это французское блюдо, которое готовится невероятно просто. Клафути — это французский десерт из фруктов и теста, который запекается в духовке.
Его название происходит от слова clafir, что означает "наполнить". Клафути можно приготовить с разными фруктами, но традиционно используются черешня, сливы или яблоки.
Можно использовать вишни, клубнику, чернику, словом, любые ягоды и фрукты, которые вам по душе. Фокус расскажет, как его приготовить.
Читать на focus.ua