"Молодая картошечка со свиной поджарочкой и свежим укропчиком всегда ассоциируется с летом", - признается известный телеведущий, - "а готовится быстро и просто."Итак, вам понадобится:Как готовить?1.
Так как кожура у молодого картофеля очень тонкая, срезать её не нужно. Клубни достаточно тщательно вымыть и поскоблить ножом.2.
Картофель залить холодной водой, посолить, довести до кипения. Снять пенку и варить на маленьком огне до готовности. 3. Поджарку нарезать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.4.
Читать на ont.by