продукты происшествия экономика история
/ fokus-vnimaniya.com

Просекко и каберне могут исчезнуть из-за глобального потепления

 7 сентября 2023Редакция «Тонкостей» Некоторые любимые европейские вина могут навсегда исчезнуть из-за глобального потепления.

Прежде всего это касается просекко, если верить исследованию итальянских ученых, опубликованному на iScience. Виноградники истощаются из-за экстремальной жары и деградации почв. «Проблема не только в потере сельскохозяйственного продукта или изменений ландшафта — это негативно скажется и на местной экономике, — поясняет один из авторов исследования доктор Паоло Таролли из Университета Падуи. — Риск состоит в утрате истории целых сообществ и культурных корней».

Читать на fokus-vnimaniya.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA