Москва Воронеж бизнес люди пандемия Москва Воронеж
/ gorcom36.ru

Пролёт нормальный: как пандемия уничтожает в Воронеже гостевой бизнес общепита

Помните восклицание одной из героинь фильма «Москва слезам не верит»: «Совсем они там (на Западе) с ума посходили – ну разве в ресторане вкусно накормят?» С того времени многое изменилось.

Оказалось, что ресторанная кухня может быть и вкусной, и доступной. Индустрия гостеприимства в новейшей истории страны развивалась бурно и успешно, но в ситуацию грубо вмешалась пандемия ковида с ее ограничительными мерами.– Потери общепита колоссальны.

Когда приводят статистику, то получают данные «в среднем по больнице». В ОКВЭД – Общероссийский классификатор видов экономической деятельности – попадают и комбинаты питания в образовательных учреждениях, точки питания для военных, столовые на заводах и предприятиях, корпоративные столовые, разнообразные.

Читать на gorcom36.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA