Красноярск, 27 июл 2020. . Специалисты из Сибирского федерального университета смогли составить диету, которая поспособствует сохранению молодости.
Ключевым продуктом в ней является гречка, благодаря которой в организме увеличивается производство особого белка, отвечающего за долголетие.Так, специалистам удалось выявить белок SIRT1, который участвует в бесчисленных процессах работы организма млекопитающих.
Во время стресса вырабатывается максимальное количество этого элемента, который может быть спровоцирован резким уменьшением калорий в рационе.
Читать на live24.ru