Об этом AgroPortal.ua рассказал директор ООО «Агросельпром» Аркадий Голод. «Такие масла — это натуральный продукт здорового питания, и они не могут быть дешевыми.
Во-первых, сама технология производства нерафинированных масел дороже. Во-вторых, растут цены на сырье, ГСМ, зарплаты работникам», — рассказывает Аркадий Голод.
По его словам, также дорожает сырье, иногда возрастая на 10-15% в день. Как масло из подсолнечника подорожало на 95% преимущественно из-за сырья, так дорожает и лен, конопля, семена тыквы. N.B. Бизнес на нише: на низкой марже, но с большими перспективами Аркадий Голод добавляет, что значительные затраты производители имеют от сотрудничества с торговыми сетями. «Мы работаем со всеми национальными и локальными сетями.
Читать на agroportal.ua