В накоплении и сжигании жира в теле человека важную роль играет гормон инсулин. Он отвечает за попадание триглицеридов в жировые клетки.
Об этом рассказал доктор медицинских наук, профессор, врач-диетолог Алексей Ковальков. На своем YouTube он отметил, что инсулин активизирует два важных фермента.
Один распепляет триглицериды на отдельные свободные жирные кислоты, второй дает из возможность наполнить жировые клетки. В клетке происходит воссоединение свободных жирных кислот в триглицериды.
Читать на mk.ru