Этот холодный суп спасает от летней жары и понравится всей семье. Мы расскажем, как приготовить гаспачо быстро и вкусно. Гаспачо — это холодный суп из свежих овощей.
Блюдо является классикой испанской кухни. Оно возникло в южном регионе Андалусии. Гаспачо широко употребляют в пищу в Испании и Португалии, особенно в жаркое лето, так как этот суп освежающий и прохладный.У блюда gazpacho старинные корни.
Существует ряд теорий его происхождения. Считается, что рецепт супа из хлеба, оливкового масла, воды и чеснока прибыл в Испанию и Португалию вместе с римлянами.
Читать на nv.ua