Лондон ученые самит животный мир Лондон
/ profile.ru

Представлен набор для выращивания мяса из клеток человека

Американские ученые разработали набор для выращивания мяса с использованием человеческой крови и клеток, поставив под сомнение этику индустрии культивирования продукта.

По словам исследователей, стейк, получивший название уроборос (в честь древнего символа змеи, поедающей собственный хвост), полностью исключает потребность в использовании животных.

Небольшие кусочки мяса были представлены на выставке Beazley Designs of the Year в Лондоне. Как пояснили ученые, для их выращивания понадобятся клетки со внутренней стороны щеки, которые нужно собрать с помощью ватного тампона, после чего поместить их на каркасы из грибного мицелия, сообщает Dezeen.

Читать на profile.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA