Предприниматель выставил на прилавок магазина в Петрозаводске опасную рыбу

В Петрозаводске арестовали 68,4 кг рыбы неизвестного происхождения, сообщили в территориальном управлении Россельхознадзора.

На прошлой неделе была проведена внеплановая выездная проверка магазина в Петрозаводске, принадлежащего индивидуальному предпринимателю.В одной из морозильных камер хранилась рыба (горбуша, треска и др.), рыбный фарш, срезки трески и головы форели без маркировки с информацией о датах выработки, производителе, условиях и сроках хранения.

Данная продукция арестована.С неполной маркировкой (без информации о производителе) продавались фарш из форели и наборы для ухи.Также в продаже находилась различная рыбопродукция без ветеринарных сопроводительных документов (ряпушка, судак, горбуша и др.).