В мирное время Давид Кичка, гражданин Франции и Израиля, возглавляет Израильскую ассоциацию кулинарной культуры. Теперь он координирует работу сотен волонтеров, которые ежедневно приходят в кулинарную школу недалеко от Тель-Авива, преобразованную в гуманитарный центр после атак ХАМАС 7 октября.
Дэвид Кичка, президент Израильской ассоциации кулинарной культуры: "Мы стараемся накормить семьи, чьи родственники оказались в заложниках или которые скорбят.
А также семьи, которым пришлось покинуть Юг и Север (страны), поскольку у нас сейчас проблемы на обеих наших границах". Ежедневно здесь готовят и доставляют около 1500 блюд.
Читать на ru.euronews.com