cуп из гречки.Нам понадобится: 70 г гречки, 1 крупная луковица, 1 большой или 2 маленьких зубчика чеснока, 5 свежих шампиньонов, 2 ст.
ложки соевого соуса, растительное масло для жарки, перец черный и душистый, кориандр, свежая зелень и соль по вкусу, немного жареного дробленого арахиса для аромата и украшения.
Промываем гречку, заливаем водой, добавляем специи и варим до готовности. Тем временем режем полукольцами лук и мелко чеснок.
Читать на province.ru