Во время поста любимые всеми котлеты из мясного фарша можно заменить котлетами, приготовленными из картофеля, риса и грибов.
Получится не менее вкусно и, что важно, сытно. Картофельные котлеты подавайте с консервированными помидорами и украшайте веточками укропа.
Картофельные котлеты с грибами и рисом можно запечь в духовке. 50 г сухих грибов, 300 г картофеля, 200 г риса, 1 луковица, 1/2 корня петрушки, 1-2 ст.
Читать на tsn.ua