Название уже интригует своей самобытностью, хотя это просто салат родом с Буковины. Варя гуцульская очень подходит для поста — этот салат и сытный, и вкусный.
В состав салата входит свекла и фасоль. Салат прост в приготовлении, но имеет свой непревзойденный вкус и приносит немало пользы организму.
свекла (небольшая) 3 шт. фасоль белая 300 г. чернослив 300 г. капуста квашеная 150 г. лук репчатый (по желанию) 1 шт. соль масло перец черный молотый Шаг 1: свеклу отварить или, еще лучше, запечь до готовности.
Читать на tsn.ua