Цена масленичных блинов в Воронеже за год выросла на 12,5%. Одна порция обойдётся в 134,38 рубля. Это на 15 рублей больше, чем в прошлом году, подсчитали аналитики.
Исследованием поделилась пресс-служба Воронежстата во вторник, 2 марта.Для расчёта взяли классический рецепт – один литр молока, 4 куриных яйца, 400 г пшеничной муки, 60 г сахара, по 50 г сливочного и подсолнечного масел и 3 г соли.
Из такого количества ингредиентов получится около 30 блинов.Стоимость порции высчитали, учитывая средние цены по Воронежской области на январь 2021 года.
Читать на vestivrn.ru