Специалисты заявили, что популярная пряность, которая не всем может быть по душе, но при этом она есть во многих блюдах, наделена свойствами, которые могут снизить риск развития болезни Альцгеймера и нормализовать уровень сахара в крови.
Об этом сообщает UfaTime.ru со ссылкой на The Sun. Такой специей является кориандр. Как показали исследования на животных, его семена уменьшают уровень сахара в крови, стимулируя активность удаляющих сахар ферментов.
Отмечается также польза ароматной пряности для мозга –как болезнь Альцгеймера и подобные другие заболевания связаны с воспалением головного мозга, и в этом случае могут помочь противовоспалительные свойства кориандра.
Читать на ufacitynews.ru