Здоровье и красота кулинария
/ ruposters.ru

Поляки рассказали, как правильно варить картофель

Польский портал Wirtualna Polska поделился с читателями способом варки картофеля, при котором он сохраняет наибольшее количество питательных веществ. Автор рецепта называет ошибкой кидать картошку в холодную воду.

Правильным решением будет класть ее сразу в кипящую воду, а солить только в тот момент, когда он станет мягким. Таким образом получится сохранить витамин С, магний, кальций, железо, марганец, йод, натрий и серу, которыми богат картофель.

Читать на ruposters.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA